Dies ist wohl die umfangreichste Sparte unseres
Geschäftes. Fleisch von sehr vielen Tieren, auf
noch mehr Arten verarbeitet und zubereitet
ist nur die Grundsubstanz.
Unzählige Beilagen und verschiedene Arten von
Gemüsezubereitung sowie eine Vielzahl von Soßen
tragen dazu bei, dass wir ihnen keine fertig
ausgearbeiteten Menüvorschläge anbieten.
Wir sind der Meinung, dass ein ausführliches Gespräch,
in dem wir gemeinsam mit ihnen auf Vorlieben und
Besonderheiten (Allergiker, Vegetarier, usw.) von ihnen
und ihren Gästen eingehen können, eine wichtige
Voraussetzung ist, um die für ihre Bedürfnisse
richtige Zusammenstellung zu finden.
Ob ein perfekt zubereitetes Spanferkel, ein schöner
Rollbraten, ein wunderbares Rinderfilet oder auch
die sogenannten Exoten (Känguru, Strauß, Krokodil)
vegetarische Schnitzel oder Schweinehaxen, Sie finden
bei uns mit Sicherheit Alles nach ihrem Geschmack.
Man kann selbstverständlich auch jederzeit
ein Buffet von warmen Speisen mit passenden
kalten Platten (Fisch, kleine Leckereien, Käse,
und was ihnen sonst noch lieb ist) kombinieren.
Sie sind interessiert?
Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.